Get Adobe Flash player
Newsletter

Escargots au jambon avec pâte feuilletée maison


5.0 étoiles sur 1 avis

Escargots au jambon avec pâte feuilletée maison
 
Escargots au jambon avec pâte feuilletée maison

Temps de preparation

Temps de cuisson

Temps Total

 

Nombre de personne: 4

Ingredients
  • Pâte feuilletée maison
  • 250g de farine
  • 12.5cl d’eau
  • 175g de beurre
  • Une pincée de sel
  • Une poignée de farine
  • 4 tranches de jambon
  • 8 carrés de fromage à hamburger
  • 1 jaune d’oeuf

Instructions
  1. Dans un récipient, mélangez l’eau et le sel.
  2. Coupez le beurre en dés. Puis ajoutez la farine et le beurre. Travaillez la pâte de manière à obtenir une boule.
  3. Laissez reposer 1h avec un torchon sur le récipient.
  4. Préchauffez le four à 210°c.
  5. Sur le plan de travail, posez une poignée de farine et étalez la pâte.
  6. Dès la pâte est prête. Étalez les tranches de jambon et par-dessus les fromages.
  7. Roulez la pâte et découper des rouleaux.
  8. Badigeonnez de jaune d’œuf.
  9. Enfournez pendant 15min.

 


Vous aimerez peut-être aussi ces recettes:

Une réponse à to “Escargots au jambon avec pâte feuilletée maison”

Laisser un commentaire

Notez cette recette:  

Recettes Récentes