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Glace à la noix de coco


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Glace à la noix de coco
 
Glace à la noix de coco

Temps de preparation

Temps Total

 

Nombre de personne: 6

Ingredients
  • 40cl de lait de coco
  • 20cl de crème liquide
  • 100g de sucre roux
  • 50g de noix coco râpées
  • 1 cuillère à café de rhum
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable

Instructions
  1. Dans une casserole, mettre tous les ingrédients sur feu moyen. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit totalement dissous.
  2. Laissez refroidir.
  3. Puis versez la préparation dans la sorbetière et faites tourner pendant 50min.
  4. Pour avoir une consistance plus ferme, laissez au congélateur pendant 1h.


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