Verrine au crabe et germes de soja
février 6, 2012 | 
Auteur | Verrine au crabe et germes de soja |
Temps de préparation: 10 mins
Temps Total: 10 mins
Nombre de personne: 2
Ingredients
- 1 boite de chair de crabe
- 1 tomate
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 échalote
- 6 gouttes de Tabasco
- germes de soja
- huile d’olive
- vinaigre balsamique
- ciboulette
Instructions
- Versez au fond de la verrine des germes de soja.
- Coupez finement l’échalote.
- Puis dans un bol, mélangez le crabe, la mayonnaise, l’échalote et le Tabasco, et versez le tout dans la verrine.
- Coupez en petit cube la tomate et versez-la dans la verrine. Ajoutez un filet d’huile et de vinaigre balsamique et parsemer de ciboulette.
- Servez aussitôt.
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Publié dans Verrines salées
2 réponses à to “Verrine au crabe et germes de soja”
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Oh je confirme : c’est extra ce genre de verrine terre mer, un peu asiatique pour le soja et Vendéen pour le crabe
Bonne journée
rho que ça m’a l’air bien bon, je testerai ta recette, merci,