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Verrine au crabe et germes de soja


Verrine au crabe et germes de soja
 
Verrine au crabe et germes de soja

Temps de preparation

Temps Total

 

Nombre de personne: 2

Ingredients
  • 1 boite de chair de crabe
  • 1 tomate
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 échalote
  • 6 gouttes de Tabasco
  • germes de soja
  • huile d’olive
  • vinaigre balsamique
  • ciboulette

Instructions
  1. Versez au fond de la verrine des germes de soja.
  2. Coupez finement l’échalote.
  3. Puis dans un bol, mélangez le crabe, la mayonnaise, l’échalote et le Tabasco, et versez le tout dans la verrine.
  4. Coupez en petit cube la tomate et versez-la dans la verrine. Ajoutez un filet d’huile et de vinaigre balsamique et parsemer de ciboulette.
  5. Servez aussitôt.


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